スピリタスのISSEKIブログ

今年もやって来ました。

信越麺戦記Ｐａｒｔ１０ 最強首都圏襲来の章！

が昨日（４月２０日）から５月６日までの日程で松本市双葉のイオン南松本店で行われおり、昨日行って来ました。

信越麺戦記も今年で１０年目になります。

すっかりラーメンイベントで恒例になりましたね。

４月２０日から２２日までは、信州麺友会祭りです。



今回はおおぼしのラーメンにしました。

弊ブログで以前にも松本市桐に新店舗をオープン予定を記事にしましたが、楽しみですね。



☆ばりこて～煮干し～　前売りチケットで750円

☆味玉　100円

前売りチケットを事前に買っていたので750円でした。（なお当日券は800円です。）

あとトッピングで味玉にしました。

この日は初日でしたが、なんと！おおぼしの三森大祐社長が来て、ラーメンを作っていました。（社長さんが直々なんて、嬉しいですね。）

おおぼしのばりこての煮干し味で背脂のスープは飲みやすいですね。麺は中麺で（ちぢれ麺っぽいかな）スープが麺に染み込んでいて、コシがあり、美味しいです。

あと、具は生チャーシュー、海苔、メンマ、刻みねぎ、刻み玉葱だったです。

生チャーシューもラーメンに合いますね。ランチも兼ねてのラーメンだったので、楽しいランチでした。

信越麺戦記Part１０　最強首都圏襲来の章は５月６日まで、イオン南松本店で行われますが、多いに盛り上がってほしいです。