きまはち商店（松本市） きまはちど豚骨らーめん

以前にもこのブログで新規開店情報で紹介した。安曇野市豊科にあるきまぐれ八兵衛の2号店

らーめん屋 きまはち商店

が5月11日に松本市村井に開店しましたが、ようやく行ってきました。

このブログに　久しぶり　に 登場するK氏 と一緒ランチタイムです

K氏「きまぐれ八兵衛のラーメンはよく食べるし、大好きだよ。ところでこの前、スピリタスさんのブログでやっていた 南長野にショッカー総統（ロック総統）が来た時 の記事見たけど、オレも行きたかったよ。そういえば ショッカー総統（ロック総統）がゴール裏へ行って訓示している所 が動画に出ていたけどシャアのコスプレ姿が目立つね。鉄槌を下すって言っていたけど、安曇野市豊科のきまぐれ八兵衛からも近い 女性生徒にナンパ したり デートに誘う教官がいる 某自動車教習所にも鉄槌を下してほしいよ。」と言っていました。

今回はきまはち商店初訪問という事で2人共、これを頼みました！


☆きまはちど豚骨らーめん（白味 600円）

他のブロガーさんのブログなど拝見して、「オペレーションが長い」という感想がいくつかあり、時間がかかるかなと思いきや、約5分程で来ました。改善しているなと感じました。

きくらげ、刻みねぎ、チャーシューがあります。豚骨ラーメン特有の匂いが、豊科の本店よりいくらかしないかなとも思いました。

そして麺は

細麺です。（麺の硬さは今回バリかたにしました。）

太麺と比べては歯ごたえが違いますが、細麺に豚骨スープ染み込んでいて、美味しかったです。チャーシューも良かったです。

あと、きまぐれ八兵衛のコクと旨みのある豚骨スープは健在で納得いく味でした。

K氏 「スピリタスさんきまはち商店のラーメンは美味しかったよ。他にもいろいろメニューがあるからまたリピートしたいね。」と言っていました。

私も長野県内のうまい豚骨ラーメンのひとつにきまぐれ八兵衛グループを上げたいです。どうも！ご馳走様でした


らーめん屋　きまはち商店

☆住所　長野県松本市村井町南2-921-7

☆電話　0263-58-4805

☆営業時間　11時30分～15時　　17時30分～24時30分

☆定休日　なし