スピリタスのISSEKIブログ

2013年もあと数日となり、年末はなにかと忙しい今日この頃です。

さて、今回は先週の信濃毎日新聞の松本平タウン情報の記事で取り上げられており、興味がありおじゃましました。 松本市深志にある「クレープ工房」です。

場所はJR松本駅前で民芸レストラン盛よりの隣にあります。以前は松本パルコの近くにあったお店が、約1ヵ月前に現在の場所に移転して来たたそうです。

23日にお店におじゃましたですが、祝日という事もあり、店内は満員で順番待ちのお客さんが多くびっくりしました！この日は断念して、25日に再訪問しました。平日でお昼過ぎでしたが、お客さんが半数ほどいる賑わいです。



お店のメニューです。種類も豊富にあります。今回はこれにしました！



☆カスタード生クリームクレープ（税別410円）

クレープの中に生クリームが入っています。

以前にもこのブログで バンビフレープ や ドルチェビビクレープ など取り上げ、生地がモチモチ系のクレープでしたが、クレープ工房の生地はこんがりと焼いてあるパリパリ系です。

食べてみて、生地のパリパリ感とかつ柔らかく、生クリームの程よい甘さが良くカスタードクリームも抜群でした。この日は女性客やアベック連れのお客さんがほとんどで特に女性客に人気がありますね。

店内で飲食もOKですし、テイクアウトもOKです。私も気に入りました。種類も豊富にありますし、またリピートしたいです。

どうも！ご馳走さまでした！

クレープ工房　松本店

☆住所　長野県松本市深志2-1-21

☆電話　0263-35-9002

☆営業時間　10時30分～19時

☆定休日　毎週火曜日

クレープ工房　松本店　食べログ