スピリタスのISSEKIブログ

今回は、去年の春にオープンして、洋菓子人気があるお店という話を聞いたので、初めておじゃましました。松本市平田にある、【PATISSERIE blossom（パティスリー ブロッサム）】さんです。

場所はツルヤ平田店の北隣にあり、近くに平田駅もあります。

ここのオーナーの喜島立也氏は国際コンクールで数々の受賞した方で、奥さんの実家の近くの松本市にお店を出したそうです。今回は

・はちみつロール（200円）

・ブロッサムプリン（180円）

をチョイスしました。

はちみつロールはパンケーキがはちみつの香りがして良いですね 食べて見て、多少パサついているかなとも思いましたが、まあまあかな。しかし、クリームがちょうど良い甘さでとてもグッドでした
このクリームの美味しさは、以前食べたコメダ珈琲店のロールケーキと同じ位美味しかったです

ブロッサムプリンは卵の味が十分に出ており、とてもうま～～～～いV(^-^)V
甘さも良く、とろけて、口の中がパラダイスでした(*^o^*)

店内もとても綺麗でしかも値段もお手頃価格で嬉しいです。夕方には売り切れる事もあるそうです。十分満足しました。良いお店だったです。皆さんも是非食べて見て下さいね(*^o^*)

【PATISSERIE blossom （パティスリーブロッサム）】

・住所 長野県松本市平田東2-20-14

・電話、FAX 0263-88-3936

・営業時間 10時～19時

・定休日 水曜

・ホームページはこちらから