2013年03月01日
パティスリーブロッサム(松本市) シュークリーム&蒸し焼きショコラ

この日は所用で松本市平田にいる私ことスピリタスです。
仕事関係の人にスイーツを買う事になり、どこにしようかな?と考えていた所、しばらくご無沙汰だった松本市平田のJR平田駅近くにあるパティスリーブロッサム(PATISSERIE blossom)におじゃましました。また近くにはツルヤ平田店があります。

このブログでは約1年8ヶ月ぶりの紹介です。
おじゃましたのは午後3時頃だったんですが、店内は女性客が多く賑わっています。パティスリーブロッサム(PATISSERIE blossom)のオーナーの喜島立也さんの作ったスイーツや焼き菓子に人気がある為でしょう。
仕事関係の人へのケーキを買いましたがそれとは別に私もいくつか買いました!

☆蒸し焼きショコラ(写真左370円)
☆シュークリーム(写真右180円)
蒸し焼きショコラは上の部分はピーナッツでその下が生クリームでチョコレートと生クリームとケーキをサンドした形です。
ケーキは見た目ザラザラ感があるかなと思いきや、食べてみるとパサついておらずにフワフワしていて美味しかったです。味がベターな大人向きの味だなと感じました。特にコーヒーにはピッタリなスイーツと感じました。女性客が多いのもうなずけますね。
シュークリームは生地が柔らかめではなくカリカリ系で粉砂糖が少し多めなんですが、中身はカスタードが多くあり、とても、うま~~~~い

カスタードは卵の濃厚な味がうまくでていて、また食べたくなる味ですね。1番人気と書いてありましたが、本当にそうですね。
私の個人的な感想ですが、シュークリームの美味しいスイーツ店は人気があるお店が多いような気がします。シュークリームはスイーツの中でも比較的手軽に食べれますしね。私がいくつがスイーツ店を食べ回っていますがそんな感じがします。(あくまでも私個人の感想です。)
また食べてみたい!そんなシュークリームとショコラでした。どうも!ご馳走様でした!
パティスリーブロッサム(PATISSERIE blossom)
☆住所 長野県松本市平田東2-20-14
☆電話 0263-88-3936
☆営業時間 10時~19時30分
☆定休日 毎週水曜日
パティスリーブロッサムホームページ
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Posted by スピリタス at 15:12│Comments(4)
│カフェ、スイーツ
この記事へのコメント
オイラもシュ-クリ-ムが美味しいお店は他のも
レベル高いと思いますし初めてのお店ではなるべく食べて見ようとしてますよ。
ショコラのスポンジとクリ-ムのサンド具合が美味しそうじゃないですか♪
今度行ってみようかなヽ(^。^)ノ
レベル高いと思いますし初めてのお店ではなるべく食べて見ようとしてますよ。
ショコラのスポンジとクリ-ムのサンド具合が美味しそうじゃないですか♪
今度行ってみようかなヽ(^。^)ノ
Posted by おやきわだ
at 2013年03月01日 15:59

こんばんは~
私も同じく、シューが美味しいと間違いがないお店だと思います!
先ほど、お店のHPをみました♪
どれも美味しそうなスイーツですね(^^)
今度、松本フラワーセンターへ行く時に寄ってみたいと思います(^^)/
私も同じく、シューが美味しいと間違いがないお店だと思います!
先ほど、お店のHPをみました♪
どれも美味しそうなスイーツですね(^^)
今度、松本フラワーセンターへ行く時に寄ってみたいと思います(^^)/
Posted by ちろる
at 2013年03月01日 21:23

おやきわださん
コメントありがとうございます。
私もスイーツ店を何軒か食べ歩きをしていますが、シュークリームが美味しいスイーツ店はお客さんに人気がある事を感じました。
シュークリームは他のスイーツに比べて料金が比較的安いですし、また手軽に食べれますからね。
ここのパティスリーブロッサムさんは値段は高めですが、オーナーさんが数々の賞を獲得して菓子業界では有名な方だそうなので、味は満足出来ると思います。今回紹介したシュークリームと蒸し焼きショコラもオススメですし、今回は食べなかったのですが、ロールケーキもオススメです。是非とも(*^o^*)
コメントありがとうございます。
私もスイーツ店を何軒か食べ歩きをしていますが、シュークリームが美味しいスイーツ店はお客さんに人気がある事を感じました。
シュークリームは他のスイーツに比べて料金が比較的安いですし、また手軽に食べれますからね。
ここのパティスリーブロッサムさんは値段は高めですが、オーナーさんが数々の賞を獲得して菓子業界では有名な方だそうなので、味は満足出来ると思います。今回紹介したシュークリームと蒸し焼きショコラもオススメですし、今回は食べなかったのですが、ロールケーキもオススメです。是非とも(*^o^*)
Posted by スピリタス at 2013年03月02日 09:54
ちろるさん
コメントありがとうございます。
パティスリーブロッサムさんのシュークリームは中のカスタードクリームが卵の味がよく出ていて美味しかったです。蒸し焼きショコラもベターで良かったですよ~。
お店の中も華やかですし、明るい雰囲気ですよ。松本に行く機会があれば、是非ともオススメです(*^o^*)
コメントありがとうございます。
パティスリーブロッサムさんのシュークリームは中のカスタードクリームが卵の味がよく出ていて美味しかったです。蒸し焼きショコラもベターで良かったですよ~。
お店の中も華やかですし、明るい雰囲気ですよ。松本に行く機会があれば、是非ともオススメです(*^o^*)
Posted by スピリタス at 2013年03月02日 10:06
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